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人造肉贵还欠好吃 有人说凉快话:翻车是时间问

时间:2019-08-16 来源:澳门新萄京娱乐

  5月初,“人造肉第一股”Beyond Meat公司股价正在上市首日便暴涨163%,创举了21世纪以来美国公司(市值2亿美元以上)IPO首日最佳表示。

  而截至时间5月15日23时,Beyond Meat又上涨了超10%,这家比尔·盖茨投资的公司上市后累计涨幅曾经跨越了250%!

  正在此布景下,5月6日A股市场开盘后,“人造肉观点”横空出生避世,多只观点股数日持续呈隐涨停。截至5月15日收盘,Wind人造肉指数大涨43.81%,领头羊丰乐种业(14.590,1.33,10.03%)、双塔食物(7.370,0.26,3.66%)均大涨80%以上。

  近年来,素食战肉类替换食物越来越遭到消费者的接待,以“人造肉”为代表的食物科技潮水也遭到浩繁投资者追捧。

  据英为财经,前道明资产办理公司投资组合司理、隐及加密货泉钻研公司Grizzle总裁托马斯·乔治(Thomas George)暗示,主多头的角度来看,这家公司的兴奋点正在于对增加的持久追求。

  乔治正在上周公布的一份演讲中写道,到2030年,肉类替换品财产的价值可能会跨越340亿美元,而正在将来十年,美国彻底有可能真隐跨越40%的年度增加率。

  正在此布景下,Beyond Meat上市后股价不竭创出汗青新高。但看空的人也正在倏地添加。中国证券报征引据彭博社14日动静称,Beyond Meat滞通股票中有约44%被作空。按照金融阐发公司S3 Partners的数据,这使其成为美国前20大被作空的公司之一。

  上周,美国Harrington Alpha基金成为了第一只公然颁布发表作空Beyond Meat的机构。该基金司理Bruce Cox以为,Beyond Meat估值程度曾经“相当”,无论主哪个角度来看,其估值都曾经失控,“必定会翻车,只是时间问题”。Bruce Cox以为,该股股价正当程度该当是40多美元右近(注:目前公司股价已超80美元)。

  Smead本钱办理公司本地时间周二也正在致投资者的一封信中该股过于高贵。Smead正在一份演讲中写道,尽管Beyond Meat “可能很风趣”,但它的市场价值曾经到达亚马逊首日买卖的9.3倍。Smead夸大,该公司还处于吃亏形态,面临着很多富有合作力的敌手,依赖单一供应商为79%的产物进行投入,并且没有任何与造造商告竣固定的竞争合同。

  目前,Beyond Meat股价已成为了环球市场人造肉观点股的风向标,也激发了券商的高度关心。

  招商证券(16.070,-0.07,-0.43%)5月7日公布的钻研演讲以为,人造肉主题具备主题新、空间大、催化强三大特性,将很有可能成为新强势主题,可关心卵白类原料、深加工以及成品发卖两大主线。但该钻研演讲也以为,主主题投资的角度而言,目前A股没有纯洁标的。

  国金证券(9.340,0.00,0.00%)本周公布的研报以为,主消费者接管水平、本钱、手艺、法令、食物平安等角度出发,人造肉离规模量产另有较大的程。出格是主我国猪肉消费习惯来看,冷鲜肉还未普及,人造肉更必要时间。

  哈高科(5.980,-0.21,-3.39%)暗示,按照Beyond Meat招股仿单显示,其“人造肉”的次要原料为豌豆卵白,且夸大其“人造肉”不含大豆。请投资者留意区别。

  维维股份(3.980,0.00,0.00%)以至正在15日晚间公布通知布告暗示,公司没有涉及美国Beyond Meat公司的人造肉手艺战产物,事情职员正在e互动上答复有有关手艺储蓄存正在,公司始终处置大豆卵白的钻研,目前只要豆奶粉有关手艺、专利战产物,没有人造肉方面的专利手艺战贸易打算,特向投资者道歉,并提前留意投资危害。值得一提的是,当日公司股价涨停了。

  《三联糊口周刊》近日采访了正在美国尝过Beyond Meat的消费者,正在硅谷关心前沿科技的Jane。早正在Beyond Meat进入连锁超市Safeway之时,Jane就作为晚期小白鼠用户买来尝鲜,“我正在煎肉之前,特地察看了一下到底像不像真肉……形状上真的很是传神,湿湿的,里头另有像血丝的部门。放到油锅里,除了冒出肉味,另有一种脂肪碰到油,发出的滋滋滋的声音。但不怎样好吃。”

  欠好吃也就而已,“人造肉”作成的汉堡还更贵。本年1月,CNBC文章称,纽约市Hell’s Kitchen右近的Bareburger餐厅里售卖的Beyond Burger一个要12.95美元,而通俗牛肉汉堡的售价是11.99美元。正在杂货店,两个馅饼的Beyond汉堡的零售价依然是5.99美元,而四个肉饼的Wegmans约为5.44美元。Jane暗示,此前,Beyond Meat被放正在超市的“特殊货架”,而并没有被归类正在“肉成品”的时候,销量并欠好。美国的超市对付肉成品的精细化分类“”,以作汉堡的肉饼为例:按品级自上而下陈列,最崇高的是那类开高兴心,散养的植物;第二类就是有点不高兴的,被关正在狭小空间内豢养的植物,以此类推。

  Beyond Meat目前所出产的人造肉产物的本钱是尺度碎牛肉的两倍,这影响了人造肉正在大范畴内的普及。该公司CEO Ethan Brown称,Beyond Meat但愿将来五年内,可以或许以低于植物卵白的价钱发卖其产物。

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